Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pukis kentang empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pukis kentang empuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pukis kentang empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis kentang empuk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak pukis kentang empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis kentang empuk!
Untuk membuat Pukis kentang empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan biang:
- Siapkan 50 ml air hangat
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 130 gr gula
- Gunakan 2 telor utuh
- Gunakan 250 tepung terigu
- Sediakan 1 bungkus susu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 100 gr kentang kukus haluskan
- Gunakan 300 santan matang
- Ambil 100 gr margarin cair
Cara Mudah Membuat Kue Pukis Kentang: Kukus kentang sampai lembut dan juga matang. kupas kulitnya. Siapkan air hangat dan larutkan ragi instan. Selanjutnya blender santan dengan kentang sampai halus merata. sisihkan sejenak; Buat kocok-kan telur, garam dan juga gula pasir. Merdeka.com - Pengen jajan kue pukis yang lembut dan harum?
Proses menghidangkan Pukis kentang empuk:
- Campur bahan biang.ragi.gula.dan air sampe berbusa.sisihkan
- Kocok telor dan gula sampe tercampur saja.
- Lalu masukkan.biang dan terigu.b.powder.dan susu bubuk aduk bergantian dengan santan dan kentang yg sdh diblender aduk rata.
- Terakhir masukkan margarin aduk rata lg.dan diamkan kira2 1 jam.
- Panaskan cetakan.tuang 3/4 cetakan tutup. setelah setengah matang beri parutan keju atau meises sesuai selera.tutup lg sampe kue matang
- Hasilnya Dalamnya Empuk dan lembut👌
- Kue siap disajikan bersama teh hangat.
Bisa dimodifikasi dengan kentang atau ubi agar semakin empuk. Atau campur adonan basahnya dengan pisang lumat agar kue pukis semakin harum menggugah selera. Dengan langkah yang tepat tentunya bisa membuat kue tersebut semakin empuk, mengembang dan enak. Tak bisa kita pungkiri lagi ternyata saat ini banyak sekali jenis varian resep dari kue pukis. Semuanya hadir dengan bahan yang berbeda bahkan dari cita rasanya terkesan lezat sekali.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis kentang empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
