Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pukis empuk anti gagal ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian pukis empuk anti gagal ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pukis empuk anti gagal karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis empuk anti gagal! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pukis empuk anti gagal hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis empuk anti gagal yuk!
Untuk memasak Pukis empuk anti gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 sdm fermipan
- Ambil 30 ml air hangat kuku (kalo airnya panas nanti raginya jd mati)
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas
- Siapkan 50 gr margarin (cairkan)
- Sediakan 2 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 250 gr terigu serba guna (kalo aku pake segitiga biru)
- Gunakan 175 gr gula pasir
- Sediakan 310 ml santan (santan kara 65ml + air)
- Ambil 3 sdm susu kental manis putih
Nah itulah di atas ulasan lengkap mengenai resep kue pukis empuk anti bantet. Oya, Anda bisa menambahkan perasa atau pewarna ke dalam adonan sesuai selera anda. Selain itu, anda juga bisa menambahkan topping pada atas kue pukis seperti meses, parutan keju atau selai buah buahan. Dijamin Anti Gagal, Begini Cara Membuat Pukis Red Velvet Kekinian di Rumah. (Instagram/@j.m.qayyum) Nggak melulu cokelat atau keju, pukis red velvet ini bisa jadi alternatif rasa lain yang bisa kalian coba!
Proses menghidangkan Pukis empuk anti gagal:
- Campur fermipan dengan air hangat, aduk rata lalu diamkan 15 menit
- Masukkan gula pasir ke kocokan telur, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih (sekitar ±10) lalu matikan mixer
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit, selang/seling dengan santan ya bun 😍 aduk dengan spatula sampe rata dan tidak bergerindir. (jika bergerindil mixer dg kecepatan rendah slm 3 menit)
- Masukkan campuran fermipan dan air, susu kental manis lalu aduk², tambahkan margarin cair. Yang terakhir baking powder dan garam.
- Aduk rata lalu diamkan ± 1 jam (kalo aku cukup 30 menit)
- Setelah 1 jam aduk² kembali. Panaskan cetakan pukis dengan api kecil
- Masukkan adonan 3/4 cetakan saja ya bun 😍 soalnya nanti adonan akan mengembang. Tutup adonan. Tunggu sampe matang. Bisa tes tusuk. Jika tidak ada yg menempel brati pukis sudah matang 😍
- Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍
Suara.com - Pukis, menjadi salah satu jajanan kue khas Indonesia yang cukup digemari oleh berbagai kalangan. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis empuk anti gagal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
