Ingin tau rahasia masak rolade asam manis yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rolade asam manis terbaik! Hidangan rolade asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak rolade asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak rolade asam manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rolade asam manis!
Untuk menyiapkan Rolade Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Dadar:
- Ambil 2 butir telur dan 1/8 sendok teh garam, buat dadar diameter 15 cm tipis-tipis
- Ambil Bahan Isi:
- Ambil 250 gram ayam giling
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh gula pasir
- Siapkan 2 putih telur
- Ambil 1 sendok makan tepung sagu
- Siapkan Bahan tumis :
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 buah bawang bombay uk kecil, potong korek api
- Ambil 5 Buah cabai hijau besar. Iris
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 2 sdt gula pasir
Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis Resep irit lagi inih. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya.
Langkah-langkah memasak Rolade Asam Manis:
- Rolade : Aduk rata bahan isi (saya pakai Food prosesor). Oles merata di dadar jangan terlalu tebal. Gulung. Bungkus plastik.
- Kukus 30 menit di atas api kecil sampai matang. Iris-iris. Sisihkan
- Panaskan minyak, goreng rollade hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat.
- Saus Asam Manis: Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabai hijau. Tuang air, masukkan larutan tepung kanji, saus tomat, saus sambal, gula pasir, dan air jeruk nipis. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. matikan kompor.
- Segera Masukkan rolade. Aduk hingga tercampur rata. Pindahkan ke piring saji.
- Sajikan dengan nasi hangat agar nikmat.
ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Click SUBSCRIBE & LIKE to see another videos #resepmasakan #Kuliner #sukamasak sambal bawang,resep sambal bawang,hobby makan,ayam geprek,cara. resep rolade tempe saus asam manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
Selamat mencoba resep rolade asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
