Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep keripik kulit kentang renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! keripik kulit kentang renyah salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak keripik kulit kentang renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kulit kentang renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan keripik kulit kentang renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep keripik kulit kentang renyah!
Untuk menghidangkan Keripik Kulit Kentang Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Kulit kentang dari 1 bh kentang
- Gunakan Bumbu Marinasi:
- Siapkan 1/4 sdt kaldu udang bubuk (aslinya kaldu jamur)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm air
- Siapkan Bahan Baluran:
- Ambil 1 sdm tepung beras (asli ½ sdm t.beras+½ sdm maizena)
- Sediakan 1 sdm terigu (sy skip)
- Sediakan 1 sdm tepung bumbu serbaguna (sy merk sasa)
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk udang (aslinya kaldu jamur)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 30 ml air
Sebenarnya keripik kentang yang garing renyah dan kelezatannya selalu buat ketagihan ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan. Jadi gak ada yg terbuang kalau beli kentang. Ibu-ibu gak mau rugi nih 😂😂. Tapi asli ini enak dan renyah banget.
Cara menyiapkan Keripik Kulit Kentang Renyah:
- Cuci bersih kulit kentang, bubuhi kaldu udang bubuk, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan lada bubuk, beri air rendam 10 menit.
- Campur semua bahan baluran, beri air, aduk rata.
- Celup kulit kentang pada bahan baluran, goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, angkat, tiriskan. Sajikan.
Saya taburi adonan tepungnya tipis-tipis aja. Rasanya gurih, renyah, mantap deh 👍👍😋😋. Membuat kulit selalu sehat; Jumlah peminat keripik kentang renyah yang besar memang menjadi sebuah peluang usaha yang menjanjikan. Keripik kentang layak menjadi sebuah usaha menguntungkan yang dapat dijalankan untuk menambah penghasilan yang menjanjikan. Resep cara membuat kerupuk kentang yang enak, gurih, dan renyah.
Mudah bukan membuat keripik kulit kentang renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.