Coba resep pukis empuk menul 4 sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pukis empuk menul 4, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pukis empuk menul 4 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk menul 4! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pukis empuk menul 4 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis empuk menul 4!
Untuk memasak Pukis empuk menul 4, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Biang:
- Sediakan 2 sdt ragi(saya 3 sdt saf instan)
- Siapkan 50 gr tepung terigu pro sedang
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan Bahan cair:
- Gunakan 400 ml santan suhu ruang/hangat
- Siapkan 200 ml air matang
- Ambil 100 ml minyak sayur
- Siapkan Garam
- Siapkan Bahan kering:
- Siapkan 500 gr tepung segitiga(me 400gr cakra 100 gr segitiga)
- Siapkan 1 sdt baking powder(resep asli tidak pakai)
- Ambil Bahan yang dimixer:
- Sediakan 6 butir telur
- Gunakan 350 gr gula pasir (me 250 gr)
- Siapkan 1 sdt sp(resep asli ridak pakai)
- Gunakan Modifikasi
- Sediakan 1 sdt coklat bubuk dilarutkan dengan sedikit air
Tepung tidak boleh dalam keadaan lembab dan harus kering. Jajanan diluaran semakin membuat para Ibu tidak tenang, karena banyaknya bahan 'ajaib berbahaya' digunakan. Yuk, kita bikin pukis sendiri saja, terus main jual-jualan sama anak-anak dirumah. Yang ini versi irit telur, ekonomis buat jualan beneran.
Proses membuat Pukis empuk menul 4:
- Campur bahan biang aduk rata. Tunggu sampai mengembang
- Sambil menunggu ragi mengembang kita kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan berbuih. Jika sudah berbuih baru masuk sp kocok sampai putih mengembang (tidak kaku)
- Jika sudah putih tuang bahan biang yang sudah mengembang.
- Mixer sampai rata,kecilkan kecepatan ke sedang masukkan tepung terigu dan baking powder mixer sampai rata. Baru tuang santan dan terakhir minyak. Kocok sebentar sampai rata.
- Tutup adonan diamkan kurang lebih 1 jam.
- Setelah adonan mengembang panaskan cetakan sampai berdesis jika diperciki air tanda sudah panas. Olesi cetakan. Api sedang saja. Ambil sedikit adonan tambahkan coklat bubuk 1 sdt yang sudah dilarutkan dengan sedikit air aduk aduk rata. Tuang adonan putih hingga agak penuh beri adonan coklat hingga penuh full. Lalu tutup tunggu sampai matang kurang lebih 3-5 menit atau bisa dibuka tutupnya jika bagian atas kue sudah kering tanda sudah matang. #selalu aduk adonan sebelum menuang ke cetakan
- Jika sudah matang angkat olesi margarin
- Selalu olesi cetakan dengan minyak ya sebelum menuang adonan dan selalu aduk adonan sebelum menuang.
Resep Pukis empuk Menul & Tips memakai cetakan traditional agar tidak lengket - Pada video kali ini Dapur Mamaku mengulas secara lengkap tentangPada video kali ini Dapur Mamaku mengulas secara lengkap tentangCara membuat Pukisdan. Kue pukis empuk, lezat, dan gurih - Cara membuat kue pukis empuk, lezat, danCara membuat kue pukis empuk. Jika permukaan pukis sudah kering, segera angkat. Itulah resep dan cara membuat pukis pandan yang empuk banget. Gak cuma bisa dibuat camilan keluarga, pukis ini bisa kamu sajikan saat acara spesial, lho.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis empuk menul 4. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
