Coba resep pentul ayam krispi sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pentul ayam krispi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pentul ayam krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentul ayam krispi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat pentul ayam krispi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pentul ayam krispi yuk!
Untuk membuat Pentul Ayam Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan ayam
- Siapkan 7 buah sayap ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek
- Siapkan secukupnya Garam dan lada bubuk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Bahan pelapis
- Gunakan 4 sendok makan tepung terigu
- Siapkan secukupnya Garam dan lada bubuk
- Siapkan Tepung panir
Ayam pentul ini buatnya susah-susah gampang. Yang jelas perlu ketekunan ketika membuat bentuknya menjadi bulat. Di video ini diperlihatkan bagaimana cara mem. Cara membuat Ayam Goreng Super Crispy.
Proses menyiapkan Pentul Ayam Krispi:
- Potong sayap ayam menjadi 3 bagian. Potong dengan pisau pada ruasnya. Kalau saya utk mengetahui ruasnya, saya patahkan ruasnya baru dipotong pakai pisau. Tp dikira2 juga bisa.
- Kerat daging ayam ke satu sisi. Sehingga nampak seperti pentul. Bagian sayap paling ujung tdk dipakai.
- Satu bagian sayap ayam memiliki dua tulang. Nah yg agak kecil tulangnya tidak dipakai jadi setelah dikerat tulang kecilnya dipotong dan dibuang saja.
- Rebus air bersama garam, lada, bawang putih geprek dan daun salam. Daun salam saya gunakan agar ayam wangi. Setelah mendidih, masukan ayam pentul. Rebus sampai ayam matang. Tiriskan dan tunggu ayam sampai tak panas lagi
- Bahan pelapis. Tepung+garam+Lada+air aduk hingga rata. Adonan kental jangan terlalu cair. Celupkan ayam kedalam adonan tepung, gulingkan kedalam tepung panir. Kalo mau pelapis tebal, ulangi prosesnya lagi celup adonan tepung dan gulingkan lagi ke tepung panir. Simpan dalam freezer agar tepung panir menempel sempurna.
- Goreng dengan api sedang dalam minyak panas terendam hingga ayam berwarna keemasan.
Tapi kalo ingin praktis sayap ayam nya bisa beli di supermarket yang sudah di buat pentul, biasa nya nama nya ayam tulip. Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. Berbagai masakan ayam ini tersaji dimana-mana, baik sebagai makanan utama ataupun sebagai pelengkap atau isian makanan ringan. CARA MEMBUAT AYAM GORENG CRISPY SEDERHANA : Rendam ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Lumuri ayam dengan tepung kanji, celup ke dalam air es.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pentul ayam krispi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.