Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pukis empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pukis empuk merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak pukis empuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis empuk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan pukis empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis empuk yuk!
Untuk memasak Pukis empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 butir telur kecil
- Sediakan 100 grm gula pasir
- Siapkan 125 tepung terigu
- Siapkan 75 grm mentega cairkan
- Gunakan 150 susu cair
- Ambil 1 sdt fernipan
- Sediakan 1 sdt vanili
- Gunakan sesukanya Toping
Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Langkah-langkah membuat Pukis empuk:
- Kocok telur + gula sampai putih lembut
- Masukkan susu + tepung dan fernipan + vanili aduk rata
- Masukkan mentega cair (yg sudah didinginkan)
- Tutup rapat dan Diamkan adonan sampai 2 jam
- Adonan siap di panggang
Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
Selamat mencoba resep pukis empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
