Ayam Suwir Balado
Ayam Suwir Balado

Ingin bikin ayam suwir balado yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam suwir balado terbaik! ayam suwir balado, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam suwir balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam suwir balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir balado yuk!

Untuk memasak Ayam Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan Utama :
  2. Ambil 1 Ekor Ayam
  3. Ambil 6 Lembar Daun Jeruk (Iris tipis-tipis)
  4. Siapkan 1 Ruas kelingking jahe (Saya pakai jahe merah / Dikepruk pipih)
  5. Ambil 1 Ikat Daun Kemangi (Sisihkan daunnya)
  6. Ambil 4 Lembar Daun Salam
  7. Sediakan Minyak Goreng (Secukupnya)
  8. Ambil Garam (Secukupnya
  9. Gunakan Gula Merah (Secukupnya)
  10. Gunakan Bahan Sambal (Haluskan) :
  11. Ambil 12 Siung Bawang Merah
  12. Siapkan 9 Siung Bawang Putih
  13. Ambil 20 Cabe Merah (Campur = Cabe Merah Kriting dan Cabe Merah)
  14. Ambil 8 Cabe Rawit Mercon (Bisa lebihkan jika doyan pedas)
  15. Sediakan 3 Buah Tomat Merah

Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Cara menghidangkan Ayam Suwir Balado:
  1. Cuci Bersih Ayam, Rebus di air mendidih (tambahkan sedikit garam), Jika sudah matang, Tiriskan, dan Suwir-suwir. Note : Air Kaldu jangan di buang.
  2. Panaskan minyak goreng, Tumis bahan Sambal (Yang sudah di haluskan), Tambahkan Garam + Gula Merah (Secukupnya).
  3. Pada tumisan sambal masukkan irisan Daun Jeruk + Jahe + Daun Salam, Tumis hingga harum.
  4. Kemudian masukkan Ayam Suwir dan 3 sendok air kaldu ayam (masak hingga air meresap).
  5. Setelah air kaldu meresap, tambahkan daun kemangi, masak hingga daun kemangi agak layu.
  6. Sebelum di angkat, jangan lupa untuk tes rasa.

Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Ayam Balado. #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron Untuk membeli bahan-bahannya ketik AYAM SUIR BALADO. Masukan suwiran ayam Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.

Mudah bukan membuat ayam suwir balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.