Ingin tau rahasia membuat serundeng ayam yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep serundeng ayam terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan serundeng ayam! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak serundeng ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak serundeng ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep serundeng ayam!
Untuk memasak Serundeng AYAM, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr daging ayam
- Siapkan 200 gr kelapa parut
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Siapkan 75 gr gula merah
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil secukupnya air
Cocok dipadukan dengan sayur bening sederhana ataupun sayur lodeh. Atau bisa juga menjadi teman makan nasi tanpa tambahan menu lainnya. Bagi para ibu yang kerepotan menyiapkan bekal di pagi hari, ayam serundeng bisa jadi solusi karena bisa disimpan hingga beberapa hari. Serundeng is one of the many well-known typical Indonesian cuisine which is usually used as a topping for side dishes.
Langkah-langkah membuat Serundeng AYAM:
- Rebus ayam sampai empuk, angkat ayam lalu suwir2, sisihkan.
- Didihkan air sisa merebus ayam, masukan semua bumbu dan didihkan lg sampai tercium aroma wangi, masukan kelapa parut dan suwiran ayam. Masak sambil sesekali diaduk sampai airnya hbs lalu kecilkan api.
- Aduk terus sampai serundeng kering dan sedikit kecoklatan, angkat dan dinginkan. Setelah dingin simpan di toples, sajikan.
- NB: klo suka bs di tambah dgn bawang merah goreng.
This kind of snacks made from grated coconut as the main ingredient. Then given additional seasonings such as mashed onion, garlic , chilli , turmeric , sugar , coriander and other supplementary Ingredients are subsequently fried or roasted until yellowish. Makanan ini biasa disantap sebagai pendamping nasi hangat atau hidangan lain seperti ayam atau daging. Serundeng terbuat dari kelapa parut yang disangrai bersama bumbu hingga kering. Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa.
Mudah bukan membuat serundeng ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
