Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep serundeng ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan serundeng ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak serundeng ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat serundeng ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin serundeng ayam yuk!
Untuk membuat Serundeng ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah dada ayam rebus suwir
- Siapkan 1 buah kelapa tidak terlalu tua ukuran sedang
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 bh cabe keriting
- Sediakan 10 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 Bks kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 50 gr gula merah iris
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 btg serai memarkan
Cocok dipadukan dengan sayur bening sederhana ataupun sayur lodeh. Atau bisa juga menjadi teman makan nasi tanpa tambahan menu lainnya. Bagi para ibu yang kerepotan menyiapkan bekal di pagi hari, ayam serundeng bisa jadi solusi karena bisa disimpan hingga beberapa hari. Serundeng is one of the many well-known typical Indonesian cuisine which is usually used as a topping for side dishes.
Cara memasak Serundeng ayam:
- Masukkan semua bahan kedalam wajan aduk terus dengan api sedang…mau sampai kering atau lembab sesuai selera ya….kalau kering serundeng akan tahan lebih lama,,,,,
This kind of snacks made from grated coconut as the main ingredient. Then given additional seasonings such as mashed onion, garlic , chilli , turmeric , sugar , coriander and other supplementary Ingredients are subsequently fried or roasted until yellowish. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa.
Selamat mencoba resep serundeng ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
