Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pukis pandan lembut ekonomis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pukis pandan lembut ekonomis, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pukis pandan lembut ekonomis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis pandan lembut ekonomis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak pukis pandan lembut ekonomis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis pandan lembut ekonomis yuk!
Untuk membuat Pukis Pandan Lembut Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 butir Telur
- Siapkan 400 gr Gula pasir
- Sediakan 1 sdt Sp/ ovalet
- Ambil 2 bungkus Vanili
- Sediakan 600 gr Tepung terigu
- Siapkan 3 sdm Susu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Ragi instan
- Sediakan 550 ml Santan
- Gunakan 150 gr Margarin cair
- Sediakan Secukupnya Daun pandan/ pasta pandan
- Sediakan sesuai selera Topping
Lihat juga resep Pukis Pandan Menul enak lainnya. Resep kue pukis pandan lembut - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, barangkali ada yang belum tahu tentang jenis kue tradisional asli Indonesia ini. Mungkin untuk resep membuat kue pukis banyumas sebagian teman-teman ada juga yang sudah mengetahuinya, mungkin sobat yang sudah tahu namun hanya pernah mencicipi dan belum pernah mencobanya sendiri dirumah, benarkan. Berbicara soal pukis, disini kami akan membagikan resep pukis yang enak dan lembut saat digigit yakni kue pukis pandan.
Langkah-langkah memasak Pukis Pandan Lembut Ekonomis:
- Campur telur, gula pasir, dan vanili menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga berubah warna menjadi putih dan teksturnya mengental.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan ragi instan pada wadah. Aduk hingga merata.
- Campurkan adonan yang sudah dimixer dengan campuran tepung. Masukkan sedikit-sedikit tepung sambil diselingi dengan santan yang sudah dimasak dengan daun pandan/ diberi pasta pandan. Jadi masukkan campuran tepung dan santan secara bergantian hingga habis.
- Masukkan margarin cair pada adonan, lalu aduk rata.
- Kunci untuk membuat pukis yang lembut adalah pada lama waktu mengistirahatkan adonan dengan perbandingan ragi instan yang pas. Terlalu banyak ragi akan mengakibatkan adonan berasa masam, karena kita akan mendiamkan adonan dalam waktu yang cukup lama. Istirahatkan adonan selama 6 jam.
- Panaskan cetakan, jangan lupa olesi dengan sedikit margarin.
- Tuang adonan ke dalam cetakan, jangan terlalu penuh. Beri sedikit ruang karena adonan akan mengembang.
- Setelah setengah matang, taburi dengan topping sesuai selera. Bisa kacang, keju, maupun meises.
- Kue pukis yang lembut pun siap dinikmati. 😊
Untuk topping kita bisa bebas berkreasi, seperti keju parut, coklat meses, dan masih banyak lagi sesuai selera. Untuk bisa membuat kue khas Indonesia yang terkenal empuk dan lembut ini memang bisa kita sesuaikan dengan selera. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih bakalan banyak pembelinya. Lihat juga resep Kue pukis pandan empuk tanpa santan enak lainnya!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis pandan lembut ekonomis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
