Ingin membuat ayam goreng tepung pedas yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng tepung pedas terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng tepung pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng tepung pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam goreng tepung pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung pedas yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Tepung Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang di potong menjadi 10 bagian
- Ambil 2 btr telur kocok lepas
- Ambil 1 sdm bawang putih halus
- Siapkan 1 sdm garam halus
- Siapkan 1/2 sdm cabe bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt daun thyme bubuk (boleh di skip)
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa (boleh di skip)
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan Tepung Bumbu dicampur jadi satu:
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr tepung beras rose brand
- Gunakan 50 gr tepung tapioka rose brand
- Sediakan 1 sdm royco ayam
- Gunakan 1 sdm cabe bubuk
Kemudian bancuh tepung goreng ayam serbaguna dengan air secukupnya. Masukkan ayam ke dalam bekas berisi bancuhan tepung. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Gaul rata di sekitar isi ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Pedas:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar
- Tambahkan bawang putih halus, garam, cabe bubuk, lada bubuk, daun thyme bubuk dan penyedap, aduk rata
- Tambahkan telur kocok dan 5 sdm campuran tepung bumbu, aduk sampai rata, diamkan di lemari pendingin min 2 jam supaya bumbu meresap.
- Panaskan minyak dengan api sedang, keluarkan ayam berbumbu dr lemari pendingin dan langsung gulingkan pada tepung bumbu sambil di remas2 supaya tepung melekat pada ayam
- Kibas2kan ayam yg sdh di balur tepung supaya tepung yg tidak menempel tidak mengotori minyak saat menggoreng, dan hasilnya lbh krispy krn tepung tidak menggumpal
- Goreng sampai matang
- Selamat mencoba, semoga bermanfaatš
Lihat juga resep Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) enak lainnya. Goreng juga sisa bumbu lengkuasnya, lalu taburkan di atas ayam goreng. Ayam goreng yang disandingkan dengan kremesan gurih dari tepung beras yang berbumbu nggak bakal kalah sedapnya. Resep ayam goreng kremes ini sudah terkenal di mana-mana! Ayam goreng ala McD ala Kfc.semua bolehRasa rangup pedas-pedas,isi ayam yang juicy.buat kat rumah boleh makan banyak-banyak.cara buat pun senang sahaja :- Puan Yati Nurhayati.
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.