Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam tumis telur puyuh ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam tumis telur puyuh salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam tumis telur puyuh karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis telur puyuh! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam tumis telur puyuh hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam tumis telur puyuh!
Untuk membuat Ayam Tumis Telur Puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 dada ayam fillet
- Sediakan 15 buah telur puyuh
- Sediakan 7 buah baso sapi
- Gunakan 2 buah wortel sedang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit bawang bombay
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 400 ml air
Meskipun perbedaannya tampak sedikit, kandungan lemak jenuh dalam telur puyuh tetap saja lebih tinggi daripada telur ayam. Lihat juga resep Ikan salem puyuh pedas enak lainnya. Sekarang kita masuk bab resepi dan masakan pula. Merata rata mencari telur burung puyuh.
Cara membuat Ayam Tumis Telur Puyuh:
- Bersihkan ayam, potong dadu, sisihkan. Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan ayam.. Masak sampai ayam berubah warna
- Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan potongan wortel dan telur puyuh kupas. Tutup dan Masak sampai wortel 1/2 matang.
- Masukkan baso yang sudah diiris2.. Tunggu sampai ayam matang. Tambahkan bawang bombay dan garam, koreksi rasa
- Tutup sebentar, angkat dan sajikan🍴
Susah juga rupanya untuk mendapatkan telur ni. Sebenarnya, inilah kali pertama saya memasak telur burung puyuh. Dalam bahasa Jepang, telur puyuh disebut uzura tamago, umumnya dihidangkan dalam menu kushikatsu maupun yakitori. Telur puyuh lazim dijadikan sebagai lauk bekal harian anak sekolah maupun pekerja kantoran. Hal tersebut karena manfaat telur puyuh sangat beragam, terutama untuk kesehatan tubuh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam tumis telur puyuh hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
