Ingin masak pukis lembut menul yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis lembut menul terbaik! pukis lembut menul, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pukis lembut menul karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut menul! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat pukis lembut menul hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis lembut menul yuk!
Untuk menghidangkan Pukis lembut menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan bahan biang: 1sdt ragi instant,½ sdt gula pasir,50 ml air hangat
- Siapkan 125 gr terigu segitiga. ayak
- Gunakan 100 ml susu cair
- Sediakan 70 gr gula pasir (sy suka manis), boleh kurangi
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 2 sdm margarin lelehkan
- Gunakan topping misis, chocochip, kismis, keju
Pukis bisa jadi hidangan yang cocok untuk sajian sore hari. Cara membuatnya pun juga cukup sederhana. Bisa dimodifikasi dengan sari pandan atau bubuk cokelat. Topping kismis, cokelat keping, pisang, atau kornet juga bisa dipakai.
Langkah-langkah memasak Pukis lembut menul:
- Campur bahan biang. biarkan 15 menit. pastikan berbusa yaa..
- Kocok telur, garam, gula dg speed tinggi smpai mengembang sekitar 5 menit
- Krangi speed, tambahkan terigu sampai tercampur sj, masukan larutan ragi, campur rata, masukan susu. aduk rata. diamkan 1jam.
- Stlh satu jam, masukan margarin leleh aduk pk spatula sj
- Panaskan cetakan pukis. dg api besar. stlh panas kecilkan api. sy pk cetakan kue cubit. krn ga py cetakan pukis. tuang adonan, tutup. sblm adonan matang taburi toping. sy pk misis. tutup kembali.
- Adonan cpt matang yaa.. jangan trll lama, nanti gosong. dan api kecil saja. tataki bawah cetakan dg seng bila kompor ga bs api kecil. happy cooking…
Kalau bicara soal jajanan khas Indonesia, tentu kue pukis masuk dalam daftar. Kue yang satu ini bisa ditemui di mana saja, dari pasar tradisional hingga di mall. Tapi memang tidak semua kue pukis punya rasa yang gurih dan mengembang sempurna. Kamu bisa membuat sendiri kue pukis yang empuk, mengembang sempurna dengan rasa gurih legit yang nikmat. Pada video kali ini Dapur Mamaku mengulas secara lengkap tentang Cara membuat Pukis dan tips bagaimana supaya Adonannya tuh lembut," ujar mereka.
Mudah bukan membuat pukis lembut menul? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
