Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep semur ayam & tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian semur ayam & tahu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak semur ayam & tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam & tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan semur ayam & tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam & tahu!
Untuk menyiapkan Semur ayam & tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 6 potong ayam
- Sediakan 2 kotak tahu (iris masing2 4 bagian)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 cabe keriting merah
- Ambil 2 cabe rawit
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm tumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Ambil 1 biji pala
- Gunakan 2 cengkeh
- Sediakan 1 kayu manis
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 balok gula jawa
- Siapkan 1/2 sdm bumbu penyedap
- Siapkan 2 biji asam jawa
- Sediakan sereh
- Sediakan laos
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Lihat juga resep Semur Ayam Simple enak lainnya. Kalau suka pencet tombol ️ and follow @resipim. Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.
Proses membuat Semur ayam & tahu:
- Uleg duo bawang, cabe keriting, kemiri lada bubuk ketumbar bubuk garam dan pala
- Tumis bumbu, sereh dan laos geprek hingga harum lalu masukan ayam dan tahu gongso sebentar lalu tambah kan air
- Masukan kecap, asam jawa, cengkeh dan gula jawa, bumbu penyedap dan kayu manis, tambahkan juga cabe rawit
- Cek rasa lalu tunggu hingga air menyusut
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Semur ayam merupakan menu olahan berbahan dasar ayam dengan sedikit kuah. Ayam dicuci bersih lalu dimasak bersama bumbu kecap manis yang enak dan sedap, sehingga jadilah menu semur ayam kecap nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam & tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
