Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pukis embul lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pukis embul lembut untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak pukis embul lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis embul lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan pukis embul lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis embul lembut yuk!
Untuk menyiapkan Pukis Embul Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 sachet Santan (saya pakao kecil santan kemasan + air) 330 ml
- Sediakan 2 bungkus SKM atau 70 ml
- Ambil secukupnya Vanili
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 75 gr Garam di bagi 2 bagian
- Sediakan 2 butir Telur
- Siapkan 250 gr Tepung segitiga biru
- Gunakan 3/4 sdt Ragi peres
- Gunakan 30 gr Mentega/margarin cair
- Ambil Isian, perisa atau taburan
Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Lihat juga resep Pukis Kopi Menul lembut berserat enak lainnya. Kue pukis juga biasanya dihiasi dengan aneka topping sebagai pelengkap cita rasanya, seperti coklat meses, keju atau aneka variasi topping lainnya seperti potongan pisang. Cara dan resep membuat kue pukis yang enak serta bertekstur empuk dan lembut bisa mengikuti resep adonan dasar kue pukis sederhana yang kebetulan sudah dibagikan di bawah ini.
Cara menghidangkan Pukis Embul Lembut:
- Panaskan santan, skm, 1/2 bagian gula, vanili dan garam hingga gula larut. Dinginkan
- Mixer telur hingga berbuih, masukkan sisa gula, micxer hingga mengembang dan pucat tapi tidak kaku (soft peak)
- Masukkan tepung, ragi bergantian dengan santan dingin. Mixer rata. Tutup dengan lap. Tunggu hingga mengembang 2x lipat (kira-kira 3 jam)
- Panaskan cetakan. Aduk adonan agar buihnya hilang. Cetak hingga matang. Angkat lalu olesi dengan margarine. Sajikan
Resep kue pukis lembut dan enak Resep kue pukis lembut dan enak - resep kue basah : kue pukis adalah salah satu kue tradisionil yang banyak dijumpai di kedai penjual kue tradisional dipinggir jalan bahkan ada juga dijual di pusat perbelanjaan. Kue pukis disukai karena rasanya yang lembut, wangi dengan bermacam rasa yang enak misal keju, coklat, nanas dan sebagainya. Cara Membuat Kue Pukis Sederhana yang Lembut dan Enak. masFikr Resep. Resep Kue Pukis - Indonesia merupakan negara yang kaya, bukan hanya sumber daya alamnya saja, tetapi juga masyarakat dan budayanya. Dengan banyaknya budaya yang ada di negeri ini, tentu akan membuat berbagai macam keberagaman lainnya.
Selamat mencoba resep pukis embul lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
