Ingin tau rahasia bikin pukis empuk dan lembut yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis empuk dan lembut terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pukis empuk dan lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak pukis empuk dan lembut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk dan lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat pukis empuk dan lembut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis empuk dan lembut yuk!
Untuk menghidangkan Pukis Empuk dan lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 180 ml santan
- Gunakan 1/2 sdm fermipan
- Sediakan 3 telur
- Sediakan 100 gr gula
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan Topping: sesuai selera, kismis, meises, sukade atau keju
Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Membuat kue pukis yang sesuai dengan langkahnya pastinya bisa menghindarkan anda dari kegagalan pembuatan kue. Bahkan kini kue pukis nan lembut dan gurih bisa dirasakan sembari menyeduh kopi.
Langkah-langkah membuat Pukis Empuk dan lembut:
- Didihkan santan, tunggu hangat
- Campurkan ragi/fermipan ke santan hingga berbuih
- Kocok telur, gula sd mengembang
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit
- Masukkan santan dan larutan fermipan
- Diamkan adonan, kira kira 15 menit
- Panaskan cetakkan pukis. Dan olesi dengan margarine
- Tuangkan adonan, tidak sampai penuh pada cetakkan.
- Pada saat setengah matang, taburkan meises, keju atau sukade utk topping
- Tutup kembali cetakkan
- Angkat dingingkan, dan sajikan
Daripada harus membeli dengan harga yang cukup mahal, sebaiknya membuatnya sendiri dirumah sembari berkreasi. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis empuk dan lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
