Coba resep pisang goreng karamel sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pisang goreng karamel cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak pisang goreng karamel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng karamel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pisang goreng karamel hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang goreng karamel yuk!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng Karamel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 6 buah pisang kepok/raja/uli/tanduk (kalau pisang tanduk cukup1)
- Sediakan 12 lembar kulit lumpia
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1 sdm sagu
- Gunakan 2 sdm air
Manfaat Bahan Dasar Pisang Karamel Pisang Ambon. Resep cara membuat pisang aroma, dengan cipratan saus karamel yang begitu manis. Hasilnya jajanan ini jadi sangat enak dan tampak menarik. Tidak perlu repot untuk membelinya di tukang gorengan ya, kamu bisa buat sendiri di rumah loh.
Cara membuat Pisang Goreng Karamel:
- Kupas pisang dan belah menjadi 2 ukuran disesuaikan dengan kulit lumpia. Bungkus pisang dengan kulit lumpia.
- Sagu diencerkan dengan air lalu dimasak sebentar sehingga berwarna bening seperti lem untuk merekatkan kulit lumpia. Lalu goreng pisang yang sudah dibungkus hingga berwarna kuning keemasan. Sisihkan.
- Letakkan gula pasir dalam wajan yang bersih dan kering. Nyalakan api kecil saja sambil terus diaduk hingga gula mencair dan berwarna kuning keemasan. Segera matikan api. Angkat dan tuangkan sedikit demi sedikit ke atas pisang yang sudah digoreng. Sajikan selagi hangat. Yummy😀
Kebetulan di rumah ada pisang lebih. Nak buat ape pun tak ada idea. Banyak keluar resepi pisang goreng cheese je haha. Penat perah otak, terfikir yang farah belum pernah cuba resepi pisang karamel kastard yang viral dulu. Resepi kali ni farah dapat dari aziekitchen.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pisang goreng karamel hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
