Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Sajian tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan yuk!
Untuk membuat Tumis Brokoli Ayam Saos Szechuan Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ayam fillet dada /Ayam tanpa tulang. Saya pakai dada dan paha
- Gunakan 1 buah Wortel potong serong
- Siapkan 2 Brokoli ukuran sedang potong ukuran sedang
- Gunakan Bawang Bombay potong setengah buah bila ukuran kecil
- Gunakan 3 bawang putih iris tipis
- Gunakan 1 SDM Gula
- Siapkan 3 sachet Saori Szechuan
Masukkan kembang kol, wortel, brokoli, sawi, cabai, jamur dan tahu putih. Tambahkan merica, garam dan larutan tepung maizena, tumis hingga semua bahan matang. Tumis ayam hingga matang dengan sedikit minyak. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum dan kecokelatan.
Cara menyiapkan Tumis Brokoli Ayam Saos Szechuan Rumahan:
- Potong ayam menjadi potongan sedang. Kecil juga tak mengapa sesuai selera. Marinasi/rendam ayam dengan 3 SDM saos Saori Szechuan selama 15 menit.
- Siapkan wortel, brokoli, bawang putih dan bombay
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay. Masukkan ayam marinasi tadi, masak dgn api sedang sampai ayam menjadi putih.
- Masukkan wortel dan semua saus Saori. Masak selama 8-10 menit agar ayam lebih empuk dan matang. Lalu masukkan brokoli. Masak lagi sampai 1 menit saja lalu masukkan gula, aduk sebentar, matikan. Terakhir saya campur telur rebus. Saat dihidangkan. Selamat mencoba. Tambahan cabe rawit hanya hiasan yg bisa dimakan bila ingin tambah pedas.
Tuang saus dan aduk rata hingga meletup-letup, masukkan ayam dan kacang mede, aduk. Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Ayam Kung Pao Ala Chinese Food Rumahan yang Enak dan Mudah. Langkah pertama yang dilakukan adalah mencampurkan ayam dengan jamur, kecap, bawang putih, kecap ikan, merica, minyak wijen dan garam. Resep tumis brokoli harus kamu mengerti. Meski sayuran ini harganya lebih mahal, nggak apa-apa deh kalau buat suamimu nanti.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
