Coba resep ayam goreng tepung saus padang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng tepung saus padang pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng tepung saus padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus padang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ayam goreng tepung saus padang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung saus padang yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr filet dada ayam, potong dadu
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris"
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula, garam, gula dan kaldu bubuk bila suka
- Siapkan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 🌸 Bumbu Halus : 🌸
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
Kecilkan api dan masukan ayam goreng ke dalamnya. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk. Maklum, sayap ayam memang sudah terbiasa kita goreng tepung ataupun dibalut beragam saus yang kebarat-baratan.
Proses memasak Ayam Goreng Tepung Saus Padang:
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu, lumuri dengan air jeruk, aduk rata. Sisihkan
- Kocok telur, masukkan potongan ayam, aduk hingga rata. Angkat lalu pindahkan kedalam tepung, aduk sampai ayam terbaluri tepung dengan rata.
- Buat Saus : Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan saus"an, garam, gula dan kaldu bubuk bila suka aduk rata tambahkan air secukupnya aduk rata, masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan, Sisihkan.
- Tambahkan irisan bawang bombay, masak hingga bawang layu, tambahkan larutan maizena aduk hingga rata dan masak hingga mendidih, sesaat mau diangkat tambahkan irisan daun bawang aduk rata, lalu angkat
- Tata ayam goreng dipiring saji lalu tambahkan saus diatasnya, sajikan.
Inilah waktunya saus khas restoran seafood yang sesungguhnya bukan berasal dari Padang ini kita coba. Biasanya kita menyantap beragam olahan seafood seperti udang, cumi, ataupun ikan menggunakan saus Padang yang terkenal gurih pedas itu. Resep Sayap Ayam Bumbu Saus Padang - Sayap ayam merupakan bagian favorit bagian sebagian orang dibandingkan dengan bagian daging ayam lainnya. Tentu saja resep masakan sayap ayam ini dapat divariasikan dengan berbagai macam bumbu. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung saus padang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
