Coba resep semur ayam tahu sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan semur ayam tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak semur ayam tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk menghidangkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor Ayam (Potong 12, lalu goreng)
- Siapkan 7 buah Tahu Coklat
- Sediakan 6 siung Bawang Putih
- Gunakan 12 siung Bawang Merah
- Ambil 1/5 Bawang Bombay
- Gunakan 8 buah Kemiri
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 15 sdm Kecap Manis
- Siapkan 2 kotak kecil Indofood Rasa Ayam (Penyedap)
- Sediakan 1500 ml Air
- Sediakan 1/5 sdm Pala Bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Lada
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Proses menyiapkan Semur Ayam Tahu:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan jahe.
- Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi dan lengkuas yang sudah di geprek dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam dan sedikit air, aduk hingga rata, diamkan selama 5 menit. Lalu tambahkan air dan kecap. Diamkan selama kurang lebih 10 menit, kemudian tambahkan tahu coklat, pala, lada dan penyedap. Diamkan hingga mendidih.
- Tambahkan garam. Koreksi rasa, bila rasa sudah pas, sajikan.
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Bumbu Ulek : Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
