Lagi nyari resep mpasi bubur ati santan baby 6 month yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mpasi bubur ati santan baby 6 month terbaik! mpasi bubur ati santan baby 6 month cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mpasi bubur ati santan baby 6 month karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi bubur ati santan baby 6 month! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mpasi bubur ati santan baby 6 month hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mpasi bubur ati santan baby 6 month!
Untuk membuat Mpasi bubur ati santan baby 6 month, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 50 gr ati ayam (1 pc ati ayam)
- Ambil 30 gr beras (3 sdm beras)
- Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil Kunyit
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1/2 kelapa ambil santannya
- Siapkan 1 sdt minyak kelapa
Rebus beras dengan air, daging giling, dan kecang merah sambil terus diaduk hingga jadi bubur. Masukkan buncis dan tomat, masak hingga sayuran matang. Tambahkan kecap manis dan santan, aduk rata. Di awal-awal MPASI, apalagi anak pertama, dan belum punya amunisi perlengkapan MPASI, saringan kawat jadi andalan banget.
Langkah-langkah menyiapkan Mpasi bubur ati santan baby 6 month:
- Parut kunyit, bawang merah dan bawang putih, sebagian bawang merah dan bawang putih untuk mengungkep, sebagian untuk menumis
- Bersihkan ati ayam di air mengalir, siapkan panci kecil dan isi dengan air secukupnya, masukan: kunyit, setengah siung bawang putih dan bawang merah yg telah diparut tadi, rebus ati hingga kotorannya keluar kurang lebih 5 menit
- Peras kelapa, dengan air sedikit2, dari setengah kelapa santan bisa dibagi 2 untuk masak besoknya
- Siapkan margarin 1 sdm, tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukan hati ayam
- Setelah beberapa saat, masukan 150 ml air santan kedalam tumisan dan masukan beras, aduk2 hingga menjadi bubur, masukan sejumput garam
- Setelah semua matang, saring bubur dan bagi menjadi 3 untuk setok dan makan pagi
- Bubur ati santan siap disantap, jangan lupa tambahkan minyak kelapa 1sdm atau minyak apa saja bebas yang ada dirumah
Saya sampai sekarang pun masih cinta banget pakai saringan kawat. Apalagi kalau bahan makanan yang perlu disiapkan cuman seupil-upil, biar cucian nggak banyak-banyak amat. Cara penyajian lemak tambahan : dicampur langsung dengan bubur mpasi. Berbicara soal tingkatan tekstur biasanya setelah awal MPASI Si Kecil diberi tekstur yang lembut seperti puree, biasanya pada tingkatan selanjutnya berbentuk bubur ya Mams. Wah, resep MPASI Kurma dalam bentuk bubur pisang kurma ini sepertinya lezat ya, Mams.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mpasi bubur ati santan baby 6 month. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
