Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep soto ayam+kikil santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! soto ayam+kikil santan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan soto ayam+kikil santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam+kikil santan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan soto ayam+kikil santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam+kikil santan yuk!
Untuk menghidangkan Soto ayam+kikil santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ayam
- Siapkan 1/4 kikil sapi
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih ub
- Ambil 3 cm Jahe
- Sediakan 2 btr kemiri
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Sediakan 2 btng sereh geprek
- Siapkan Lengkuas secukupny gerek
- Siapkan 2 daun jeruk saya skip karna gk ada stok
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 bks royco ayam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Ambil 1 sdm Kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 65 ml Kara uk
- Gunakan Secukup ny air
Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Soto memang nikmat dihidangkan kapan saja. Selera makan dijamin meningkat gara-gara Soto Kikil Santan yang lezat ini.
Cara membuat Soto ayam+kikil santan:
- Potong2 ayam dan kikil sesuai selera. Cuci yg bersih
- Siapkan panci dan air secukup nyLalu rebus ayam terlebih dahulu tambahkan kunyit bubuk daun salam sereh lengkuas dan garam.setelah 10mnit bru masukan kikil biarkan sampai matang dan air ny jngn di buang yaa..
- Haluskan bumbu halus lalu tumis dan tambahkan ketumbar bubuk tunggu sampai harum dan bumbu matang bru masukan air 150ml dan kara biarkan mendidih
- Lalu masukan kikil dan ayam beserta air dan sereh salam lengkuasny..kemudian masukan gula d royco tes rasa.
- Jika kurang kuning bisa di tambahkan kunyit bubuk nyaa..selesayy
- Saya selalu pakai kunyit bubuk karna praktis..tpi jka buibu tdk ska yg bubuk bsa pkai kunyit biasa..terima kasih
Yuk, catat bahan-bahannya di bawah ini dan jangan lupa tonton videonya sampai habis, ya. Resep soto ayam santan merupakan salah satu jenis resep soto ayam yang ada di Indonesia. Ciri khas kuah yang kental membuat resep soto ayam santan ini memiliki banyak sekali penggemar. Pecinta kuliner biasanya menyukai resep soto ayam santan untuk disajikan bersama keluarga tercinta di rumah. Resep soto ayam santan memang Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya.
Mudah bukan membuat soto ayam+kikil santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
