Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bakso tempe goreng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bakso tempe goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bakso tempe goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tempe goreng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan bakso tempe goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso tempe goreng!
Untuk menghidangkan Bakso tempe goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tempe
- Sediakan 100 gr sagu/tapioka/aci
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil setengah bungkus penyedap
- Sediakan setengah sdt garam
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan setengah sdt Stngh bks merica
- Gunakan secukupnya Air untuk merebus
- Gunakan 1 butir Telor untuk pencelup
Uleni dan bentuk bulat seperti bakso. Didihkan air didalam panci rebus bakso satu persatu. Tanda bakso matang adalah bakso mengapung. Dalam penyajian bakso, bakso pada umumnya disajikan panas - panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri.
Langkah-langkah memasak Bakso tempe goreng:
- Hancurkan tempe bersama bawang putih, aku di ulek sampe halus, masukan wortel telur garam merica penyedap daun bawang, masukan tapioka, aduk sampe tercampur
- Bulat bulat, boleh pake isi ato gak juga gpp, aku pake isian usus ayam, rebus sampe mengapung
- Kocok telur tambah sedikit garam, celup2 bakso tempe k telur kocok, goreng sampe ke'emasan
Bakso cukup populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesi dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Bakso tempe cocok dinikmati dengan pelengkap mie, sayuran, dan bawang merah goreng. Selamat menikmati resep bakso tempe ini! Jangan lupa berkreasi sesuka hati agar santap sore hari ini lebih meriah lagi! Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso tempe goreng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.