Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng empuk bumbu kuning rebus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng empuk bumbu kuning rebus salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng empuk bumbu kuning rebus karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng empuk bumbu kuning rebus! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng empuk bumbu kuning rebus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng empuk bumbu kuning rebus!
Untuk memasak Ayam goreng empuk bumbu kuning rebus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang kecil sereh
- Ambil 2 gelas air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 gula jawa
- Gunakan 2 sdt kecap manis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
Untuk disimpan, pisahkan ayam untuk satu kali hidang tiap wadahnya. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng empuk bumbu kuning rebus:
- Cuci ayam hingga bersih, sisihkan
- Haluskan semua bumbu
- Siapkan panci untuk merebus, tuang air kedalam panci tunggu hingga mendidih
- Masukan bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan ayam potong
- Beri garam, kecap, dan gula jawa
- Tunggu hingga mendidih dan ayam empuk, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak di wajan, goreng ayam hingga kering
Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Ayam kalasan sebenarnya punya tampilan yang hampir sama dengan ayam goreng biasa. Yang membedakan adalah bumbu yang dipakai dan tampilannya. Ya, ayam kalasan biasanya menggunakan ayam yang lebih kecil.
Selamat mencoba resep ayam goreng empuk bumbu kuning rebus! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
