Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng bumbu kuning 🍗 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng bumbu kuning 🍗! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu kuning 🍗 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning 🍗! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng bumbu kuning 🍗 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning 🍗!
Untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning 🍗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam pejantan
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 btg sereh
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm kaldu ayam
- Ambil 2 gelas air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng bumbu kuning 🍗:
- Cuci ayam lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit, lalu cuci kembali dan tiriskan
- Ulek bumbu halus : bawang merah, bawang putih,kunyit, ketumbar bubuk
- Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng lalu tambahkan garam, kaldu ayam daun salam dan sereh, lalu masukan ayam yang sudah di cuci dan tambahkan 2 gelas air aduk sampai tercampur dan masak sampai airnya menyusut.
- Ayam bumbu kuning siap deh di goreng dadakan lebih enak..👍
Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Mumpung hari libur, yuk masak sendiri yang enak dan sehat di rumah. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.
Mudah bukan membuat ayam goreng bumbu kuning 🍗? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.