Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam jamur saus tiram ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam jamur saus tiram, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam jamur saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur saus tiram! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam jamur saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam jamur saus tiram yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Jamur Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan bahan utama :
- Siapkan 1/2 kg chicken fillet dada
- Sediakan 1 kantong plastik (di tkg sayur) jamur kancing, iris belah 2
- Ambil Bumbu (diiris) :
- Siapkan 1 buah Bawang bombay cincang kasar
- Gunakan 1 ruas jempol jahe keprek
- Sediakan 5 buah cabai rawit setan
- Siapkan Bumbu marinasi (atau sesuai selera) :
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Ambil margarin utk menumis
- Siapkan jika suka Gula, penyedap rasa
Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Air rebusan ayam disaring, supaya lemaknya tersaring.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Jamur Saus Tiram:
- Marinasi ayam dengan bumbu2 marinasi, diamkan 10-15 menit
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum
- Setelah harum masukan jahe, aduk2 hingga harum menyatu
- Masukan ayam yg telah dimarinasi tadi, lalu aduk2 hingga berubah warna.
- Tambahkan gula dan penyedap rasa, koreksi rasa
- Masukan jamur. Aduk2.
- Masukan cabai rawit iris, aduk2 hingga cabai layu.
- Setelah jamur matang. Angkat dan sajikan.
Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam dan sedikit air kaldu, saus tiram, garam, lada, gula dan kecap secukupnya. Masukkan jamur kancing dan tunggu sampai berubah warna dan matang. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Mudah bukan membuat ayam jamur saus tiram? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
