Coba resep sempol ayam enak sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sempol ayam enak cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang sudah menyerah duluan sempol ayam enak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam enak! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan sempol ayam enak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sempol ayam enak yuk!
Untuk memasak Sempol ayam enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gram Daging Ayam cincang
- Ambil 75 gram Tepung Tapioka / kanji
- Gunakan 2 butir Telur
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Merica
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan Secukupnya Penyedap
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Gunakan Secukupnya Tusuk Sate
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
Resep Membuat Sempol Ayam Enak khas Malang - Saat cuaca dingin dimalam hari atau saat hujan tiba tentu menyantap sempol ayam goreng yang dicocol bersama saus atau sambal kacang tentu sangat enak. Nah, berbicara soal sempol, tentunya anak - anak penikmat setianya. Ya sempol ayam merupakan salah satu jajanan kaki lima yang menjadi favorit masyarakat saat ini. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya.
Cara memasak Sempol ayam enak:
- Ulek bawang, merica, garam, gula, dan penyedap. Kemudian ulek juga daging ayam cincangnya supanya tekstur lebih lembut.
- Kocok telur 1 butir dan masukan bahan-bahan yang telah diulek tadi ke dalam kocokan telur, tambahkan daun bawang yang telah diiris tipis-tipis. Kemudian masukan sedikit demi sedikit tepung hingga kalis.
- Rebus air dan beri sedikit minyak agar tidak saling melekat satu dengan yang lain. Sambil menunggu air mendidih bentuk lilitan sempol pada tusuk sate. Saat air sudah mendidih masukan sempol dan tunggu 10-15 menit sampai sempol sedikit mengapung.
- Tiriskan sempol yang sudah direbus. Panaskan minyak untuk menggoreng dan kocok telur 1 butir untuk celupan. Celupkan sempol ke dalam kocokan telur dan goreng dengan api sedang hingga berubah warna sedikit kecoklatan. Angkat tiriskan.
- Sempol siap disajikan hangat-hangat dengan tambahan saus cabe lebih nikmat.
Sangat kenyal dan tentu saja enak. Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Kamu bisa membelinya di depan sekolah atau kios kecil. Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sempol ayam enak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
