Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sempol nasi isi ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sempol nasi isi ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sempol nasi isi ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol nasi isi ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sempol nasi isi ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sempol nasi isi ayam!
Untuk menyiapkan Sempol Nasi isi Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 piring nasi
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 5 sdt tepung tapioka
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdt garam(sesuai selera)
- Sediakan 5 tusuk sate
- Gunakan Isian:
- Gunakan Suwiran daging ayam
Sempol ayam merupakan satu dari beberapa jajanan kaki lima favorit sebagian besar masyarakat. Yuk langsung bikin sempol ala kamu! Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil. Potong juga daging ayam menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dihaluskan.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Nasi isi Ayam:
- Ulek nasi hingga lembut.
- Ulek bawang putih, merica, garam.
- Potong-potong daun bawang.
- Campurkan ulekan bawang putih, daun bawang, telor, tepung tapioka, merica dan garam ke nasi yg sudah lembut.
- Balur tangan dengan minyak goreng.
- Ambil adonan 1 sdt teh, isi dengan suwiran daging ayam dan buat melonjong.
- Tusuk adonan yg sudah lonjong dengan tusuk sate.
- Rebus 3 menit di air mendidih. Kemudian tiriskan. (Rebus 3 menit saja ya, jangan terlalu lama)
- Setelah dingin, goreng dengan kocokan telur yg sudah diberi sedikit garam.
- Sajikan. Selamat mencobaš”
Masukkan potongan daging, bawang putih, dan bawang goreng diblender atau haluskan hingga lembut. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam. Setelah itu angkat dan sajikan dengan saus sambal, saus tomat, atau mayones. Demikian resep sempol gurih dan kenyal dengan bahan nasi sisa yang ada di dapur.
Mudah bukan membuat sempol nasi isi ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.