Ingin bikin sempol ayam wortel yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sempol ayam wortel terbaik! Hidangan sempol ayam wortel ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sempol ayam wortel karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam wortel! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sempol ayam wortel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sempol ayam wortel!
Untuk memasak Sempol Ayam wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 400 gram ayam(hanya dagingnya)
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1 gelas belimbing Tepung Terigu
- Siapkan 2 gelas sagu
- Siapkan 1 biji Wortel (parut pake parutan keju)
- Ambil 2 batang Dau bawang (daun nya saja)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 1/2 bks royko Ayam
- Sediakan secukupnya Air dingin
Dulu saya sudah pernah buat ya sempol yang menggunakan bumbu hanya bawang putih bubuk saja, dan saya posting disini, dan ternyata rasanya tidak berbeda jauh. Meskipun judulnya sempol ayam, sebenarnya bahannya tidak harus daging ayam saja lho, bisa saja dicampur dengan udang. Bahan bumbu halus : Sejak sempol ayam khas malang viral beberapa tahun yang lalu, saya sudah coba buat dengan melihat resep sana sini, dan anak anak sangat suka. Nah, berhubung Romadhon tahun ini banyak kegiatan di rumah, dan iseng nyoba membuat menu gorengan berbuka yang beda, saya buat sempol wortel ini.
Proses memasak Sempol Ayam wortel:
- Blender ayam dan telur sampai lembut
- Masukan trigu,sagu,garam(di rasain ya),royko,dan ayam yg sudah di blender
- Masukan air es secukupnya jangan terlalu keras atau terlalu lembek saat di adon,,
- Adoni sampai merata dan cetak pakai tangan yg di lumuri minyak,,,
- Rebus sempol yg sudah di cetak,,, tunggu hingga mengempul ke atas
- Angkat jika sudah banyak dingin kan dan goreng pakai telur yg sudah pakai royko
- Sajikan 😍happy cokking
Lalu haluskan daging ayam dan wortel serta bumbu halus dengan food processor. Kemudian campurkan sisa adonan lain dengan adonan ayam yang sudah dihaluskan. Angkat dan sempol ayam wortel sudah siap untuk disajikan; Begitulah mudahnya resep sempol ayam wortel yang bisa anda buat sekarang juga. Posting pada Cemilan, Resep Ayam Navigasi pos. Pos sebelumnya Resep Gulai Kepala Ikan Kakap ala Restoran Padang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sempol ayam wortel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
