Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sempol ayam ekonomis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan sempol ayam ekonomis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sempol ayam ekonomis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam ekonomis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sempol ayam ekonomis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sempol ayam ekonomis!
Untuk menyiapkan Sempol ayam ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr ayam fillet, cuci
- Ambil 3 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 sdt italian seasoning
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 telur
- Sediakan secukupnya tepung panir lembut
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Perbandingan antara tapioka dan ayam bisa disesuaikan, bisa gunakan sedikit ayam untuk yang ekonomis, namun semakin banyak perbandingan daging ayam yang digunakan tentunya akan semakin enak dan berasa gurih. Sedangkan untuk sempol ayam crispy tinggal dibalut dengan tepung roti atau panir kasar sebelum digoreng. Bahan sempol ayam : Walaupun banyak penjual sempol di luaran dengan harga yang cukup ekonomis, namun tak ada salahnya jika sesekali membuat sempol ayam khas Jawa Timur sendiri di rumah. Bunda bisa jadikan sempol ayam sebagai camilan murah meriah saat berkumpul dengan keluarga.
Proses menghidangkan Sempol ayam ekonomis:
- Lumuri ayam dengan air nipis/cuka apel, diamkan 10 menit, lalu bilas dan cincang. Siapkan bahan lain.
- Blender bersamaan telur, ayam cincang, bawang merah dan putih sampai lembut.
- Tuang ke mangkok tambahkan italian seasoning, lada, garam, tepung bumbu dan tapioka, aduk rata.
- Siapkan tepung panir, bentuk lonjong lalu gulingkan di tepung panir, lakukan sampai selesai.
- Goreng di minyak panas sedang, bolak balik agar rata.Boleh langsung dengan tusuk sate saat menggoreng boleh menusuknya setelah matang.
- Angkat dan sajikan dengan mayonnaise thousand island dan saus tomat/cabe.
Jangan lupa like, subscribe and share yaa biar aku lebih semangat lagi buat resep yang lain. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cilok bakso dengan daging ayam yang mudah, enak dan lembut. Resep Sempol Ayam, Sempol Ayam Crispy, dan Cara untuk Saus Sambal Resep sempol ayam agar gak alot dan gak keras, dengan kata lain sempol yang enak empuk, gurih dan anti tidak sukses. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta diperlengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang fresh asam pedas manis. Perbandingan antara tapioka dan ayam sanggup disesuaikan, sanggup gunakan sedikit ayam untuk yang ekonomis, namun semakin banyak perbandingan daging ayam yang dipakai tentunya akan semakin lezat dan berasa gurih.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sempol ayam ekonomis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
