Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sempol ayam wortel ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sempol ayam wortel! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sempol ayam wortel karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam wortel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sempol ayam wortel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sempol ayam wortel yuk!
Untuk memasak Sempol ayam wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr daging ayam
- Sediakan 1 bh wortel, parut
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Pelapis : 1 btr telur, kocok lepas
Anak saya request buka puasanya makan sempol, kali ini gak bikin versi originalnya yang tanpa sayur. Rasanya tetep enak dan sudah ada wortelnya juga. Monggo resep udah bejibun.๐๐ #gorenganbukapuasa Sejak sempol ayam khas malang viral beberapa tahun yang lalu, saya sudah coba buat dengan melihat resep sana sini, dan anak anak sangat suka. Nah, berhubung Romadhon tahun ini banyak kegiatan di rumah, dan iseng nyoba membuat menu gorengan berbuka yang beda, saya buat sempol wortel ini.
Proses menyiapkan Sempol ayam wortel:
- Blender daging ayam, bawang merah & bawang putih hingga lembut. Kemudian campur semua bahan kecuali bahan pelapis.
- Ambil adonan bentuk memanjang lalu beri tusukan sate, lakukan hingga adonan habis.
- Celupkan ke dlm kocokan telur, guling2 hingga rata.
- Goreng dlm minyak panas dan api sedang cenderung kecil hingga matang. Tiriskan & siap disajikan. Selamat mencoba๐๐๐
Lalu haluskan daging ayam dan wortel serta bumbu halus dengan food processor. Kemudian campurkan sisa adonan lain dengan adonan ayam yang sudah dihaluskan. Angkat dan sempol ayam wortel sudah siap untuk disajikan; Begitulah mudahnya resep sempol ayam wortel yang bisa anda buat sekarang juga. Posting pada Cemilan, Resep Ayam Navigasi pos. Pos sebelumnya Resep Gulai Kepala Ikan Kakap ala Restoran Padang.
Selamat mencoba resep sempol ayam wortel! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.