Lagi mencari resep pempek teri/rebon yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek teri/rebon terbaik! Hidangan pempek teri/rebon ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pempek teri/rebon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek teri/rebon! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan pempek teri/rebon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek teri/rebon yuk!
Untuk menyiapkan Pempek teri/rebon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram terigu
- Siapkan 250 gram aci/tepung tapioka
- Sediakan 100 gram teri/rebon
- Sediakan secukupnya Air panas
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Kuah :
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan 5 keping gula merah
- Sediakan Ebi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Garam
- Gunakan 8 buah cabe rawit/sesuai selera
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting/sesuai selera
- Siapkan Asam jawa
Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony. Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek ini juga termasuk pempek paling enak karena sudah banyak sekali yang mencoba mencicipnya.
Langkah-langkah membuat Pempek teri/rebon:
- Rebus air hingga mendidih
- Blender teri/rebon. Bawang putih.
- Campur terigu. Teri/rebon yg sudah diblender. Garam dan kaldu jamur. Tuang air mendidih ke campuran terigu. Aduk sampe tekstur seperti bubur. Masukkan tepung sagu. Uleni sampai kalis.
- Bentuk lenjer atau kapal selam sesuai selera(kalau saya suka dibentuk kapal salam. Lenjer atau pipih kaya cireng)
- Untuk kuah. Blender ebi. Cabai rawit cabai merah. Bawang putih. rebus air. Masukkan gula merah. Asam jawa dan bumbu halus. Masukkan garam dan kaldu jamur. Setelah mendidih hidangkan bersama pempek yg sudah digoreng
Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan Pempek udang ini sebenarnya termasuk hasil modifikasi atau aneka kreasi pempek, termasuk jenis pempek ikan teri, pempek dos, pempek pistel. Resep Pempek Rebon Goreng Tanpa Ikan. Tanpa ikan pun, pempek bisa dibuat dengan mudah. Apalagi jika ikan tenggiri mahal atau tak suka ikan.
Selamat mencoba resep pempek teri/rebon! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
