Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep semur ayam dan tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! semur ayam dan tahu salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan semur ayam dan tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam dan tahu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan semur ayam dan tahu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam dan tahu!
Untuk membuat Semur ayam dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil 5 buah tahu ukuran besar
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 Bawang merah
- Ambil 3 Bawang putih
- Gunakan 5 Cabe rawit
- Sediakan 5 Cabe keriting
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Merica
- Ambil secukupnya Kunyit dan jahe
- Ambil Lengkuas di geprek
- Ambil Serai di geprek
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Tomat
- Sediakan secukupnya Gula merah, garam, penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan Minyak sayur
Masakan semur tahu dan ayam akan menghasilkan kombinasi rasa yang sangat lezat dan bisa disajikan untuk makanan setiap harinya. Bahan-bahan dan cara pembuatannya dapat dilihat di bawah ini. Lezzat.id - Semur ayam tahu dan sup sehat bisa jadi pilihan yang tepat untuk menu sarapan. Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga.
Langkah-langkah menghidangkan Semur ayam dan tahu:
- Goreng tahu terlebih dahulu ya bun kemudian cuci ayam sampe bersih
- Tumis semua bumbu sampe harum. Trs masukan gula merah penyedap rasa dan garam
- Masukan ayam aduk smape rata kemudian kasih air secukupnya kemudian tutup tunggu setelag agak setengah matang kasih kecap krmudian tutup lagi tunggu sampe empuk kemudian koreksi rasa. selamat mencoba
Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warnanya menjadi lebih gelap. Lalu tambahkan air, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali. Masak dengan api kecil saja agar bumbu menyerap sempurna. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam dan tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
