Coba resep sempol telur ayam wortel empuk sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sempol telur ayam wortel empuk cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sempol telur ayam wortel empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol telur ayam wortel empuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sempol telur ayam wortel empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sempol telur ayam wortel empuk yuk!
Untuk membuat Sempol Telur Ayam Wortel Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram daging ayam tanpa kulit giling (saya pakai blender)
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 150 gram tepung tapioka
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Ambil 3 butir telur (2 untuk adonan, 1 untuk menggoreng)
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Tusuk sate
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus
Pastinya rasanya jadi kurang enak, ya. Memang lebih baik membuat sempol ayam sendiri untuk mendapatkan hasil yang empuk dan enak. Tidak terlalu sulit kok membuat sempol ayam yang empuk. Cukup beberapa langkah mudah dan sederhana berikut ini untuk membuatnya.
Proses membuat Sempol Telur Ayam Wortel Empuk:
- Giling ayam, bawang putih, wortel, gula, garam, lada bubuk dan telur. (Saya pakai blender)
- Campur adonan dengan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata.
- Sementara membuat adonan, panaskan air.
- Bentuk adonan di tusuk sate, masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan sampai adonan habis.
- Tunggu sampai mengambang lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan. (Saya pakai wajan dengan minyak agak banyak lalu sedikit saya miringkan agar sempol tercelup saat digoreng).
- Kocok telur. Lumuri sempol dengan telur, kemudian goreng sampai kecoklatan.
- Sempol siap disajikan.
Cara membuat sempol ayam tanpa telur : Campurkan daging ayam, tebung tapioka, tepung terigu ditambah garam, lada. Tambahkan air sedikit demi sedikit untuk memudahkan proses pencampuran. Jika sudah rata, bentuk adonan ke tusuk sate. Panaskanlah air di panci, lalu rebuslah sempol ayam tanpa telur hingga mengambang. Resep Bolu Nutrijel Jeruk, Super Empuk, Enak dan Segar; Kategori Resep Masakan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sempol telur ayam wortel empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
