Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng bumbu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam goreng bumbu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning!
Untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Bahan bumbu kuning
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan 6 kemiri
- Gunakan sedikit Jahe
- Siapkan Kunyit secukupnya (banyakin dikit)
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Gunakan 4 siung bawah putih
- Siapkan Sereh
- Siapkan Daun salam
- Ambil 1 siung bawang merah (iris)
Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap.
Proses menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
- Uleg semua bumbu sampai halus banget yaaaa. :) kecuali daun salam dan sereh jangan diuleg hhee
- Kalo sudah halus. Lalu masukan ayam ke wadah untuk segera dimasak. Dikasih air secukupnya. Masukan bumbu diatas, lalu dicampur garam secukupnya + penyedap secukupnya. Jangan lupa sereh + daun salam
- Masak ayam sampai bumbunya meresap. Sampai airnya jadi mengental.
- Jika sudah meresap, airnya sudah mengental. Lalu goreng, :)
Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu kuning hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
