Tumis Ayam Cabe Hijau
Tumis Ayam Cabe Hijau

Sedang pengen coba resep tumis ayam cabe hijau yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis ayam cabe hijau terbaik! Hadirkan tumis ayam cabe hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak tumis ayam cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam cabe hijau! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan tumis ayam cabe hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis ayam cabe hijau!

Untuk menyiapkan Tumis Ayam Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 250 gr dada ayam fillet, potong sesuai selera
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 2 sdm tepung bumbu serba guna
  4. Sediakan 1 cabe hijau, potong serong
  5. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, potong kotak kecil
  6. Sediakan 2 siung bawang merah, iris2
  7. Siapkan 2 siung bawang putih, iris2
  8. Ambil 1 daun salam
  9. Sediakan 1 batang serai, geprek
  10. Gunakan 1 ruas lengkuas, parut
  11. Siapkan 1 ruas jahe, parut
  12. Gunakan 1 sdm kecap manis
  13. Siapkan Garam, gula, lada bubuk

Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Bagaimana Cara Membuat Masakan Ayam Goreng, Tumis Bumbu Cabai Hijau Yang Paling Enak? - Semua jenis masakan yang berbahan dasar ayam sepertinya tak ada habisnya dan nggak bosan bosan, berbagai inovasi dan kreasi olahan ayam di coba dengan cara masing masing pada setiap daerah di Nusantara ini, semuanya rasanya enak dan mank nyus.

Langkah-langkah membuat Tumis Ayam Cabe Hijau:
  1. Bersihkan daging ayam, kucuri air jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci daging, lalu beri baluran tepung bumbu serba guna, diamkan sebentar, goreng sampai kering & sisihkan
  2. Tumis bawang2an dengan sedikit minyak sampai agak layu & harum, masukkan cabe hijau, masak sampai harum
  3. Masukkan daun salam, serai, jahe, lengkuas, aduk2 rata
  4. Masukkan air secukupnya & kecap manis, aduk rata, biarkan mendidih
  5. Koreksi rasa dengan garam, gula, lada bubuk, lalu masukkan ayam
  6. Aduk rata sebentar saja, angkat & sajikan

Didihkan air, bumbui dengan RACIK AYAM GORENG INDOFOOD. Masukan ayam potong, ungkep hingga bumbu meresap. Panaskan minyak, goreng ayam hingga warna keemasan. Tumis SAMBAL HIJAU INDOFOOD, masukan ayam dan cabe hijau besar iris. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum.

Mudah bukan membuat tumis ayam cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.