Lagi nyari resep sotomie bogor by @dapurami yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sotomie bogor by @dapurami terbaik! sotomie bogor by @dapurami pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sotomie bogor by @dapurami karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sotomie bogor by @dapurami! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan sotomie bogor by @dapurami hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sotomie bogor by @dapurami yuk!
Untuk memasak Sotomie bogor by @dapurAmi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Daging sandung lamur
- Siapkan 1/2 kg kikil sapi
- Sediakan 250 gr bihun
- Siapkan 250 gr mie kuning basah
- Ambil 500 gr kol, iris tipis
- Sediakan 20 buah risol
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan 200 gr tomat, iris
- Sediakan 200 gr daun bawang seledri, iris
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Emping
- Siapkan Jeruk limau
- Gunakan Sambal rebus
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 16 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 10 buah kemiri
- Ambil 1 sdm lada butir
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang serai, geprek
- Sediakan 4 cm jahe, geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
Cara menyiapkan Sotomie bogor by @dapurAmi:
- Rebus daging dan kikil hingga empuk, tambahkan 1sdm kunyit bubuk, 1sdm ketumbar bubuk, 1sdm garam, 1sdm penyedap rasa
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lada
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan jahe
- Didihkan 2liter air, masukkan bumbu yg sudah di tumis, beri garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa
- Siapkan mangkuk, isi dengan bihun, mie basah, kol, risol, kikil, dan daging sapi, beri tomat, daun bawang+seledri dan bawang goreng, siram dengan kuah soto
- Beri perasan jeruk limau, emping dan sambal jika sesuai selera..
- Selamat menikmati
Mudah bukan membuat sotomie bogor by @dapurami? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
