Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep soto mie bogor ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan soto mie bogor untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak soto mie bogor karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan soto mie bogor hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto mie bogor yuk!
Untuk menyiapkan Soto Mie Bogor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Daging sapi lebih enak ditambah kikil
- Gunakan 1 bungkus mie kuning (merk apa aja)
- Gunakan bihun (mereka apa aja)
- Siapkan secukupnya Kol (iris2)
- Gunakan Tomat (potong dadu)
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Toge
- Ambil Daun bawang (iris2)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang Putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Ambil 1 barang Serai (Geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam, gula, lada
- Gunakan Penyedap (optional)
- Sediakan Air Untuk kuah rebusan
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng,kerupuk,sambel Rawit rebus,risoles,kecap manis
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Cara menghidangkan Soto Mie Bogor:
- Cuci bersih daging dan kikil. Rebus hingga empuk
- Halus kan bumbu halus,sere,daun salam,daun jeruk,lengkuas tumis sampe wangi.
- Masukkan bumbu halus ke Air rebusan daging tadi. Klo kurang airnya tinggal tambahin air aja.
- Tambahkan garam,gula,lada,penyedap (optional). Masak hingga mendidih, cek rasa.
- Susun bahan2 pelengkap. Mie, kol, tomat, dll. Siram dg Kuah sotonya. Tambahkan bawang goreng beserta teman2nya. Soto Bogor siap disantap ! 😁
Gurih segar soto mie selalu menarik selera. Isiannya daging, tomat dan mie yang rasanya gurih sedap. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Walaupun saat ini resep masakan ini dengan mudah bisa juga ditemukan di kota kota lain di Indonesia, tetapi resep soto mie asli bogor memang mempunyai ciri khas tersendiri yang membuatnya. Soto Mie Bogor memanglah banyak direferensikan bila ada yang ajukan pertanyaan makanan enak di Bogor. selain itu biasanya Bisa nikmati menu yang lainnya seperti soto santan, soto bening, baso bening serta sop ayam. karena lezatnya keringat Sobat akan mengucur dari panasnya kuah soto mie serta sambal yang pedas, sebagai sensasi sendiri Dalam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto mie bogor. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
