Ingin tau rahasia memasak semur ayam kentang tahu yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep semur ayam kentang tahu terbaik! semur ayam kentang tahu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan semur ayam kentang tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang tahu! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan semur ayam kentang tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam kentang tahu!
Untuk menyiapkan Semur ayam kentang tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ayam potong negeri
- Ambil 1 bh kentang ukuran besar
- Siapkan 1 bh tahu putih
- Siapkan 1 bh bunga lawang
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 btg daun seledri (saya ga pake,ga punya 😁)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/4 bh pala
Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Proses membuat Semur ayam kentang tahu:
- Haluskan duo bawang,jahe,pala,merica, lalu tumis dengan api kecil hingga wangi
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil2 dan bunga lawang, aduk sebentar lalu beri air dan kecap manis. Setelah agak mendidih masukkan tahu dan garam.Koreksi rasa.
- Masak hingga kuah menyusut, lalu masukkan daun seledri. Aduk sebentar, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam kentang tahu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
