Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cuko tauco (utk otak/ mpek2) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan cuko tauco (utk otak/ mpek2) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cuko tauco (utk otak/ mpek2) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko tauco (utk otak/ mpek2)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat cuko tauco (utk otak/ mpek2) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cuko tauco (utk otak/ mpek2) yuk!
Untuk memasak Cuko tauco (utk otak/ Mpek2), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr tauco manis cuci bersih
- Gunakan 100 gr cabe keriting
- Ambil 100 gr gula merah
- Gunakan 30 gr bawang putih
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan Sedikit garam Krn tauco udh agak asin
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 2 sdm air jeruk kunci / 1sdm cuka makan
Cara Membuat Kuah Cuko Kental : Masak air bersama gula aren hingga benar-benar mendidih, masukkan bawang putih, cabe rawit, garam, vetsin dan asam jawa. Masak sambil diaduk rata hingga mendidih, matikan api lalu angkat dan saring. Didihkan kembali sambil terus diaduk, biarkan mendidih agak lama sebagai tips untuk cuko pempek agar tidak bau. Oleh karena itu, penting untuk memasukan ikan kedalam menu diet harian.
Langkah-langkah menyiapkan Cuko tauco (utk otak/ Mpek2):
- Rebus cabe keriting sampai agak layu.
- Blender semua bahan smpe halus.siap d santap.
Namun, Anda yang bosan dengan olahan ikan yang itu-itu saja, dapat berkreasi dengan membuat masakan berbahan dasar ikan lainnya seperti otak-otak merah. Agar semakin nikmat, tambahkan cuko merah pedas. Otak-otak bumbu merah bisa dibikin sendiri di rumah. Otak-Otak Ikan Gabus dan Cuko Merah Tauco. Rebus semua bahan kecuali cuka putih, hingga mendidih, angkat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cuko tauco (utk otak/ mpek2). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
