Ingin tau rahasia membuat pesmol ikan patin yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan patin terbaik! pesmol ikan patin adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak pesmol ikan patin karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan patin yuk!
Untuk memasak Pesmol Ikan Patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor patin (cuci, potong jd 5 kmdn goreng)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah besar
- Gunakan 3 cabe rawit merah
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 btng serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat (belah jd 4)
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit utuh
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Air
Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Patin:
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis bersama serai,jahe,daunjeruk, salam, lengkuas sampai harum
- Beri air secukupnya, tunggu mendidih masukan patinnya
- Masukkan gula dan garam, cabe utuh
- Masak sampai air agak menyusut, masukan tomat
- Tes rasa, matikan api
- Hidangkan
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan patin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
