Coba resep tahu kulit kentucky (takiki) sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tahu kulit kentucky (takiki) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tahu kulit kentucky (takiki) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kulit kentucky (takiki)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan tahu kulit kentucky (takiki) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tahu kulit kentucky (takiki) yuk!
Untuk menyiapkan Tahu Kulit Kentucky (TaKiKi), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Tahu Kulit
- Gunakan Bahan Adonan Basah
- Ambil Bawang putih (dihaluskan)
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu ayam (Royco)
- Siapkan Air Es
- Gunakan Terigu
- Siapkan Bahan Adonan Kering
- Siapkan Terigu
- Gunakan Tepung maizena (sedikit saja hanya untuk campuran)
- Siapkan Royco
- Gunakan Garam
Sudah tahu apa jenis kulit anda? Bolehlah anda melihat apakah makeup remover terbaik untuk kulit anda! Lihat juga resep Kentucky ayam dan tahu anti gagal enak lainnya. Walau terlihat sepele, mengetahui jenis kulit diri sendiri itu penting sekali, lho.
Cara membuat Tahu Kulit Kentucky (TaKiKi):
- Belah tahu kulit menjadi 2 bagian
- Campur semua bahan untuk adonan basah & kering. Untuk adonan basah penting sekali untuk menggunakan air es.
- Masukkan tahu kedalam adonan basah, diamkan sebentar (2 menit)
- Gulingkan tahu ke dalam adonan kering sambil ditekan dan dicubit-cubit agar tepung melekat dgn tahu.
- Masukkan kembali ke adonan basah lalu ke adonan kering. Lakukan berulang sambil di cubit2, agar tepung keriting dan melekat ditahu.
- Panaskan minyak lalu masukkan tahu yg sudah dilapisi tepung, goreng sampai lapisan tepungnya renyah (goreng dengan deep fryer,minyak banyak dan tahu tenggelam dalam minyak dan api kompor sedang-kecil)
Saat kita sudah tahu jenis kulit yang dimiliki, kita pun tahu dan bisa menentukan kira-kira skin care dan makeup apa yang tepat untuk dipakai. Potong dan balikkan tahu ke dalam. Lihat juga resep Tahu Isi Pedas Crispy/Tahu Brontak enak lainnya. Pada umumnya jenis tahu yang digunakan untuk membuat Tahu Kentucky adalah jenis tahu pong, yang tidak ada isinya didalamnya. Namun mungkin bisa saja jenis tahu yang lain, bahkan mungkin juga tidak menutup kemungkinan jika tempe akan enak apabila digoreng dengan tepung agar memiliki kulit yang kremes seperti tahu Kentucky.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu kulit kentucky (takiki). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.