Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep empek-empek sutra putih telur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! empek-empek sutra putih telur pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan empek-empek sutra putih telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek-empek sutra putih telur! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan empek-empek sutra putih telur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin empek-empek sutra putih telur yuk!
Untuk menyiapkan Empek-empek sutra putih telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 liter putih telur
- Siapkan 500 gr tepung sagu
- Sediakan 10 siung bawang putih dihaluskan
- Ambil 1,5 bungkus masako rasa sapi
- Siapkan 3 sdt garam
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 lembar daun bawang iris halus
- Siapkan Kuah cuko :
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe kriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm cuka
- Ambil 250 ml air
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
Pempek putih telur atau pempek sutra ekonomis ini hanya mengandalkan rasa gurih dari penyedap rasa seperti kaldu jamur merk tortole/penyedap lainnya seperti royco/masako dan tekstur kenyal serta lembut di dapatkan karena adonannya yang encer dan cair. Resep dan tips pempek putih telur praktis dan ekonomis tp rasa nya fantastis.. Siapkan semua bahan dengan baik dan lengkap; setelah itu ambil putih telur yang telah kita siapkan tadi; kemudian masukkan putih telur kedalam baskom; lalu tambahkan bawang. Kalau resep pempek sutra ala saya cukup pakai udang saja ya Bun.
Proses menghidangkan Empek-empek sutra putih telur:
- Campur semua bahan empek-empek
- Setelah tercampur,masukkan adonan empek-empek dalam plastik lontong.
- Rebus air hingga mendidih,masukkan bungkusan empek-empek tadi,rebus hingga matang. Dinginkan.
- Kuah cuko : haluskan cebe dan bawang putih,rebus semua bahan hingga mendidih. Lalu saring.
- Penyajiannya : potong2 empek2 tadi,goreng hingga kuning keemasan. Sajikan dengan kuah cuko nya.
Tentunya lebih praktis dan mudah dibuat karena bahan-bahannya yang ekonomis dan terjangkau di cari dimana-mana. Selain bahan yang super irit, cara membuat pempek yang disebut juga empek empek sutra ini juga gampang sekali. Resep Empek Empek Sutra Empuk Lembut Bahan bahan Untuk Membuat Resep Empek Empek Sutra Enak dan Empuk. Bersihkan lalu potong potong kecil supaya mudah saat dihaluskan. Bisa juga diganti dengan daging, ayam ataupun udang yang sudah dihaluskan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat empek-empek sutra putih telur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
