Coba resep soto kikil kuah bening sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! soto kikil kuah bening salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak soto kikil kuah bening karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil kuah bening! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan soto kikil kuah bening hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto kikil kuah bening yuk!
Untuk membuat Soto kikil kuah bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg kikil sapi
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Kaldu bubuk
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Jahe
- Gunakan Daun salam
- Gunakan 2 lembar dau jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Ambil secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bahan pelengkapnya
- Sediakan Kol,mie kuning,toge dan tomat
- Siapkan Sambel
Yuk belajar cara membuat masakan soto mie untuk menu jualan pedagang kaki lima. Soto mie menjadi jajanan pasar yang cukup banyak diminati oleh masyarakat. Bisa untuk sarapan maupun makanan sore hari. Namun jika anda makan soto … #sotoayam #sotoayamkuahbening #indoculinairehunter Dalam video ini saya membagikan cara membuat soto ayam spesial kuah bening yang super lezat dan cara membu.
Proses menyiapkan Soto kikil kuah bening:
- Bersih kan kikil sampai bersih kemudian rebus sebentar untuk menghilangkan baunya,kemudian rebus kembali kikil sampai matang dan empuk.
- Ulek bumbu seperti bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe
- Kemudian tumis bumbu kasih daun salam,sereh,lengkuas,daun jeruk,merica
- Masukan tumisan bumbu kedalam kuah kikil dan aduk sampai tercampur rata kasih garam,kaldu bubuk,merica penyedap koreksi rasa bila udah terasa cukup,angkat dan hidangkan.
- Tata dalam mangkok isi dengan bahan kol,mie kuning,toge,tomat,taburi dengan daun bawang,dan bawang goreng.jangan lupa pakai sambel dan jeruk nipis biar tambah mantap.😋😀
- Selamat mencoba👩🍳
Resep Soto Daging Bening - Soto merupakan salah satu masakan berkuah yang biasanya berisi potongan daging, irisan kol, tauge dan beberapa bahan lainnya. Soto pun tersaji dalam beragam versi. Baik yang mengikuti ciri khas daerah asalnya hingga dari jenis bumbu dan bahan yang digunakan. Lihat juga resep Soto Kikil enak lainnya.. Soto kikil kuah bening. kikil sapi, Garam, Kaldu bubuk, Jeruk nipis, bawang putih, bawang merah, kemiri, Merica rhya rafa.
Mudah bukan membuat soto kikil kuah bening? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
