Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tahu kikil balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tahu kikil balado salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tahu kikil balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kikil balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat tahu kikil balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tahu kikil balado yuk!
Untuk menyiapkan Tahu Kikil Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg kikil
- Sediakan 5 buah tahu kuning
- Ambil Air untuk merebus
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm cuka
- Ambil Lengkuas (skip)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
Source Fitriana Intan Putri #cookpadcommunity_Bogor Vivin Sugiana~LOVIS CAKE. silahkan Beri Like komentar share dan subscribe Saya coba bikin balado kikil di oplos pake ceker ayam Mantap juga,, tonton video nya resep masak kikil dengan bumbu balado. Resep Sambal Goreng Kikil Tahu Pedas adalah kreasi menu sambal yang patut dicoba di rumah. Rasa dari sambal goreng kikil ini enak dan super pedas karena menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Lembutnya tahu yang dipadukan dengan kenyalnya kikil membuat cita rasa olahan sambal ini semakin sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Kikil Balado:
- Potong kotak kikil. Cuci bersih, lalu rebus bersama cuka dan daun salam selama 5 menit.
- Potong-potong tahu, lalu goreng.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan semua bahan. Aduk rata kurang lebih 1 menit. Koreksi rasa.
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Resep oseng kikil pedas manis, masakan bercitarasa tinggi yang digemari banyak kalangan.
Mudah bukan membuat tahu kikil balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.