Ingin tau rahasia bikin kikil bumbu kuning yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kikil bumbu kuning terbaik! kikil bumbu kuning merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak kikil bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan kikil bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil bumbu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Kikil bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bks kikil
- Sediakan Bumbu halus nya :
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Siapkan 4 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Bahan pelengkap nya :
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan 10 bh cabe rawit ijo utuh
- Ambil 4 bh cabe merah (iris serong)
- Ambil Garam/royco secukup nya
- Sediakan Sasa secukup nya
- Ambil Gula putih secukup nya
Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Kikil bumbu kuning:
- Potong kikil sesuai selera,cuci bersih lalu rebus sbntar saja
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan bumbu pelengkap aduk" hingga merata tes rasa
- Tambahkan air secukup nya aduk hingga mndidih,masukkan kikil yg sdh di rebus tadi diamkan hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan😄
Lihat juga resep Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning enak lainnya. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.
Selamat mencoba resep kikil bumbu kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
