Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng krispi ala kaepci….. ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng krispi ala kaepci….., sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng krispi ala kaepci….. karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi ala kaepci…..! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ayam goreng krispi ala kaepci….. hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng krispi ala kaepci….. yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Krispi ala Kaepci….., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 butir Telur Ayam
- Siapkan Adonan A :
- Ambil 3 sdm Tepung Serbaguna (saya pakai SASA)
- Ambil Adonan B :
- Ambil 3 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena
- Ambil 1/2 sdm Baking Powder
- Siapkan Garam
Ternyata ini lho cara membuat ayam krispi Taiwan ala Shihlin yang enak. Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry (banyak minyak) dan pake api sedang cenderung kecil.. Resep mudah masak ayam krispi ala KFC, renyahnya. Lihat juga resep Oyakodon Kaepci (by Chef Arnold) enak lainnya.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Krispi ala Kaepci…..:
- Rebus ayam sampai matang tambahkan garam
- Lumuri ayam pada adonan A
- Kocok telur, masukkan ayam tepung kedalam telur
- Terakhir masukkan ayam pada adonan B, cubit2 lalu goreng hingga kecoklatan
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah. Tetapi ada langkah-langkah yang perlu diperhatikan untuk menjadikan ayam goreng dan kentang goreng layaknya milik restoran cepat saji yang terkenal. Berikut TribunStyle.com merangkum resep dan trik rahasia membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng ala restoran cepat saji.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng krispi ala kaepci….. hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.