Ingin tau rahasia memasak pindang gabus nya @dy_licious yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang gabus nya @dy_licious terbaik! pindang gabus nya @dy_licious cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pindang gabus nya @dy_licious karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang gabus nya @dy_licious! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pindang gabus nya @dy_licious hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang gabus nya @dy_licious!
Untuk menyiapkan Pindang Gabus nya @Dy_licious, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram ikan gabus (@ potong 2)
- Siapkan Garam & jeruk nipis untuk baluran ikan
- Gunakan 2 butir Bawang putih (iris)
- Ambil 10 butir Bawang merah
- Sediakan 6 buah Cabe merah (bakar)
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit (bakar)
- Gunakan Kunyit (bakar, geprek)
- Siapkan Jahe (bakar, geprek)
- Sediakan Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kecap (saya pakai kecap SH)
- Gunakan 1 sdm Air asam jawa
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis & menggoreng ikan
- Ambil Air
Lihat juga resep Pindang Gabus Khas Palembang enak lainnya. PALEMBANG - Kota Palembang kaya ragam kuliner, salah satunya pindang ikan gabus. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih.
Proses membuat Pindang Gabus nya @Dy_licious:
- Ikan yang sudah dibalur beberapa saat dengan garam dan jeruk nipis digoreng. Jika sudah kecoklatan namun tidak terlalu kering. Angkat dan tiriskan
- Panas kan minyak dalam wajan. Lalu tumis bawang putih. Jika sudah harum tuang air, cukup untuk ikan bisa terendam.
- Jika sudah mendidih masukkan bumbu bumbu juga ikan, kecap, garam dan gula. Masak dengan api sedang hingga air berkurang dan bumbu meresap. Jangan lupa tuang air asam jawa. Terakhir koreksi rasa…
Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu. Apalagi telur gabus tak terlalu banyak tersedia di pasar," urai Fifie. Menu ini selalu tersaji panas di atas kompor kecil di atas meja. Selain dimasak pindang, telur gabus juga bisa disajikan dengan cara digoreng gurih dan disajikan dengan sambal mangga. Tidak ketinggalan, ada juga menu pindang ikan kepala gabus dengan tambahan kemangi organik, agar saat dinikmati kuah pindangnya terasa lebih fresh. "Semua pindang di sini kita beri sayur kemangi organik kemudian tomat dan daun bawang yang juga organik.
Selamat mencoba resep pindang gabus nya @dy_licious! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
