Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pesmol bandeng bumbu santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pesmol bandeng bumbu santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pesmol bandeng bumbu santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol bandeng bumbu santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pesmol bandeng bumbu santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol bandeng bumbu santan!
Untuk membuat Pesmol bandeng bumbu santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan bandeng jumbo
- Gunakan 2 buah timun muda
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 santan kara sz kecil
- Siapkan 10 cabe rawit ijo
- Sediakan 10 bawang merah kupas
- Ambil Air asam jawa secukupny
- Sediakan Salam. Serah. Laos
- Sediakan Bumbu ulek:
- Gunakan 7 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri utuh
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan 2 cabe merah besar buang biji
Menu satu ini merupakan paduan antara bandeng goreng dengan siraman saus bumbu pesmol yang khas. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu tambahan lainnya. Pesmol Ikan Kakap Putih Tanpa Santan. foto: Instagram/@sherly_nio. Bahan ikan goreng: Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas.
Proses menghidangkan Pesmol bandeng bumbu santan:
- Stlh ikan d cuci kasih jeruk nipis biar g bau amis lalu bilas. Panaskan minyak, goreng bandeng, matang sisih kan tumis bumbu ulek salam sereh laos sampe bumbu bnr2 harum lalu beri air masukan wortel yg telah d iris korek api, diamkan sampe wortel agak layu lalu masukan ikan timun yg telah d iris korek api cabe dan bawang kupas masukan santan kara beri garam gula air asam jawa dan penyedam bila suka tgg sampe bumbu meresap dan timun agak layu tes rasa sajikan
Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol bandeng bumbu santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
